大腸菌はアルコールで死滅しますか?

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エタノールの効果について

エタノールは、病原性大腸菌や黄色ブドウ球菌、腸炎ビブリオ、サルモネラなどの食中毒を引き起こす細菌に対して、瞬時に強力な除菌作用を示します。