大腸菌はアルコールで死滅しますか? 大腸菌はアルコールで死滅しますか? 続きを読む エタノールの効果について エタノールは、病原性大腸菌や黄色ブドウ球菌、腸炎ビブリオ、サルモネラなどの食中毒を引き起こす細菌に対して、瞬時に強力な除菌作用を示します。