名古屋弁で「ころ」とは何ですか?

名古屋弁で「ころ」とは何ですか?

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名古屋弁の「ころ」の意味

「ころ」とは、冷たいうどんを指す言葉です。また、冷たいきしめんにもこの「ころ」が使われており、「ころきし」や「きしころ」と呼ばれることもあります。