名古屋の喫茶店の多さの理由

名古屋に喫茶店がこれほど多い理由として、よく言われるのは土地代の安さと企業の節約志向です。1960年代から70年代にかけて、喫茶店の開業が相次いだ時期には、名古屋の不動産価格は都市部としては比較的低く、サラリーマンの脱サラ組を含む多くの個人が店舗を開くことが容易だったと言われています。