包丁の由来について

「庖」という字は調理場や台所を指す言葉で、「丁」はその場所で働く男性を示しています。つまり、包丁というのは「台所で働く者」を表し、言い換えれば料理人を指すことになります。したがって、包丁は料理人が使用するための道具となった理由がここにあります。