凍らせた水はなぜ美味しくないのでしょうか?

凍らせた水はなぜ美味しくないのでしょうか?

続きを読む

凍らせた水道水が美味しくなくなる理由

水道水を氷にすると、味や香りが変わることがあります。これは、水道水に含まれる不純物や微量のミネラルが凍結の過程で結晶化し、氷の中に閉じ込められるためです。そのため、凍った水道水は、純粋な水と比べて風味や味が薄く感じられることが一般的です。