野菜室の位置について

野菜室は冷蔵庫の中で、他の場所よりも温度が高いエリアに位置しています。葉物野菜に含まれている豊富なビタミンCは、温度が高いところに置いておくと失われやすいため、より低温の“冷蔵室”に保管することをおすすめします。