信玄餅の起源

信玄餅の誕生時期については具体的な記録はありませんが、一般的には「戦国時代に甲斐の武田信玄が非常食として戦場に持参した餅」や「山梨においてお盆に食べられる安倍川餅」がその起源とされています。このように、信玄餅は山梨県周辺に広まり、現在では山梨の名物菓子となっています。