料理長の紹介

ウェスティン都ホテル京都の総料理長は吉田泰宏氏です。彼は京都府出身で、ホテル業界においては多くの国内外のホテルで料理長としての経験を積んできました。ここでは、ウェスティン都ホテル京都のレストラン料理長を務めた後、大阪マリオット都ホテルの総料理長を歴任し、2021年にウェスティン都ホテル京都の総料理長に就任しました。