世界で最も珍しいキノコについて

イランには、世界で最も希少なキノコが自生しており、繁殖しています。特に、セイヨウショウロは非常に美味であり、さらに薬用効果も持つ食用キノコです。このキノコは高級食材と見なされ、フランス料理のシェフが「厨房のダイヤモンド」と称賛することがあります。