世界で一番辛い唐辛子は?

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世界で一番辛い唐辛子

トリニダード・スコーピオンはスコヴィル値が146万ですが、キャロライナ・リーパーはなんと220万スコヴィルに達し、その辛さは桁外れです。ちなみに、キャロライナ・リーパーはギネスで「世界一辛い唐辛子」として認定されています。その危険な辛さから、「素手で触れてはいけない」「調理する際には防護服を着用するべき」とまで言われています。