三浦市が大根で知られる理由

三浦市の土壌は、富士山の噴火によって降り注いだ火山灰が豊富に含まれており（いわゆる黒ボク土）、そのため水はけが非常に良好です。この特性により、大根が育つのに適した条件が整っています。一般に、水はけの悪い土壌では腐りやすくなりますが、三浦の土壌はその問題を克服しています。