七草粥の意味について

七草粥は、毎年1月7日（人日の節句）に春の七草を加えて作るお粥です。春の七草は早春に最初に芽吹くことから、邪気を追い払うと考えられてきました。そのため、この粥を食べることで、無病息災を願うようになったのです。この伝統は江戸時代から始まったと言われています。