ロシアの代表的な料理をご紹介

ここでは、ロシアでよく知られている料理をご紹介します。
ボルシチ：このスープはロシアの象徴で、鮮やかなビーツの赤色が特徴的です。
ピロシキ：柔らかい生地に肉やキャベツを包み、時にはリンゴやチェリーなどのフルーツを加えた揚げスナックです。
ペリメニ、ブリニ、シチー、ソリャンカ、カシャ、シャシリクなども、ロシアの食文化には欠かせない料理です。