リコピンの摂取における注意点

リコピンは肌に白さと透明感をもたらしてくれる成分ですが、過剰に摂取すると肌が赤みを帯びたり、黄色がかることがあります。また、リコピンはカリウムを豊富に含んでいるため、過剰摂取は高カリウム血症を引き起こし、下痢、吐き気、胃けいれん、お腹の膨満感、嘔吐、低血圧などの危険が伴うこともあります。