ラーメンは日本と中国どちらが発祥ですか? ラーメンは日本と中国どちらが発祥ですか? 続きを読む ラーメンの発祥について日本のラーメンは中国に起源を持ちますが、日本では独自に進化を遂げ、中国のラーメンとは異なる形に変化しました。この現象は、日本が中国から漢字を導入し、その使用法を独自に発展させたことに似ています。元々の使用方法とは異なる形になったのです。