ラーメン業界における価格の現状

ラーメン業界には古くから「1,000円の壁」という概念が存在しています。これは、一杯のラーメンの値段が1,000円を超えることが難しいということを示しています。2000年頃からのラーメンブーム以降、ラーメンの価格は年を追うごとに上昇してきましたが、現在の一般的な価格帯は、東京ではおおよそ700円後半から800円台となっているでしょう。