なぜマクドナルドのハンバーガーにはカビが生えないのか

マクドナルドの商品がカビに対して抵抗力を持っている主な理由は、添加物や乾燥によるものです。特に、乾燥した環境でもハンバーガーを保管することにより、カビの発生を防ぐことができます。