マクドナルドの独特な匂いの理由

ファーストフード、特にマクドナルドは、特有の臭いを放ちます。その臭いの主な要因はフライドポテトで、ポテトの香りと揚げた油の匂いが一緒になり、独特の香ばしさを生み出します。

揚げ油が気化し、車内に広がることで、時間が経つにつれてその匂いが残り、取り除くのが難しくなります。また、揚げ物に使われる油は、牛脂とパーム油をブレンドしたものです。