フランス語の「パソワール」の意味

読み：パソワール

解説：passoire（女性名詞）パソワール [調理機器・器具・食器] 水切りかご。

読み：パッセ

解説：passer（動詞）パッセ [調理技術] こす・裏ごし・ふるいにかける。

読み：パテ

解説：pâte（男性名詞）パテ [料理名] 肉や野菜を挽いて、卵などでつないだ詰め物。