フッ素樹脂加工の安全性について

フッ素加工されたフライパンが危険であるというわけではありません。フライパンに使われるPTFEに関しては、その発がん性が問題視されていないことが確認されています。さらに、もしコーティングが剥がれたとしても、それを飲み込んだ場合でも、体内に吸収されることはなく、きちんと排出されます。したがって、「フッ素樹脂加工のフライパンが危険である」というのは誤解に過ぎないのです。