ピーカンナッツの健康効果

ピーカンナッツは、特にビタミンEが豊富で、くるみよりもその含有量が多いです。ビタミンEは強力な抗酸化物質として知られ、動脈硬化や血栓、さらには細胞の酸化を防ぐ効果があります。

また、体内で増加する活性酸素を除去する働きがあり、これにより老化防止や美しい肌を保つための効果も期待できるため、「若返りのビタミン」としての評価も受けています。