ビーツの健康効果

ビーツには豊富な食物繊維が含まれており、消化器系の健康を促進します。これにより、便秘の予防や改善に効果をもたらします。また、ビーツに含まれている硝酸塩は、体内で一酸化窒素に変わり、血管を広げることで血流を促進します。この効果は運動能力を向上させ、特に持久力を高めるため、アスリートにも非常に人気があります。