ビスケットの起源について

ビスケットの歴史は約1万年前に遡ると言われており、その発祥地はバビロニア（現在のイラク南部地域）です。この地で、人々は遠くを旅する際に食料を保存する目的で「パンを再び焼いて乾燥させたもの」を作ったとされており、これがビスケットの始まりという説が定説となっています。また、「ビスケット」という名称の由来は、ラテン語の「ビス・コクトゥス」から来ています。