おすすめの日本米

パエリアに最適な日本の米として選ばれたのは、スペインのものではなく、山形産の『はえぬき』です。このお米は、芯が残る独特の食感と程よい甘さを持ち合わせており、スペイン米にも劣らない美味しいパエリアに仕上がります。