ネギと血圧の関係

ネギにはカリウムが豊富に含まれており、この成分は体内の余分なナトリウムを排出する働きがあります。その結果、血圧を下げる効果が期待できるのです。

高血圧は脳卒中や心筋梗塞などの生活習慣病のリスクを高めるため、カリウムを意識的に摂取することは、生活習慣病予防にも寄与するでしょう。