トマトの健康効果

トマトに含まれる食物繊維は、腸内環境を改善するだけでなく、糖の吸収を抑えることで血糖値の急上昇を和らげる効果があります。さらに、食後に血中の中性脂肪が上昇するのを防ぐ作用も報告されています。