デイリーヤマザキが存続している理由

中堅コンビニのポプラ（広島県）やスリーエフ（神奈川県）などが次々と大手の傘下に入っていく中、デイリーヤマザキが事業を続けられるのは、山崎製パン（東京都）の「一事業部門」としての位置づけがあるためです。