チーズの保存期間について

袋を開封すると、チーズは空気に触れます。そのため、早いもので1週間、長くても1カ月以内にはカビが生え始めることがあります。チーズを2日以上使用しない場合には、冷凍することで約1ヵ月間の保存が可能です。ただし、製品によって異なるため、メーカーに確認することをお勧めします。