最新の研究結果

モナッシュ大学による新しい調査によると、チョコレートやポテトチップスを過剰に摂取することで腎臓病のリスクが高まる可能性があることが示されています。これは、人工甘味料に含まれる有害な合成物質、すなわち終末糖化産物（AGE）が原因で、体が炎症を引き起こすなどの警告信号を発することに関連しています。