チョコレートは人間に毒性がありますか?
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チョコレートの安全性について
チョコレートには『テオブロミン』という成分が含まれています。この『テオブロミン』はカカオに由来し、チョコレートだけでなく、ココアなど他のカカオ製品にも存在します。しかし、食物中に含まれる程度の『テオブロミン』の量では、人間に危害をもたらすことはありません。また、体内に入ると速やかに分解されるため、安全です。
チョコレートは人間に毒性がありますか?
チョコレートには『テオブロミン』という成分が含まれています。この『テオブロミン』はカカオに由来し、チョコレートだけでなく、ココアなど他のカカオ製品にも存在します。しかし、食物中に含まれる程度の『テオブロミン』の量では、人間に危害をもたらすことはありません。また、体内に入ると速やかに分解されるため、安全です。