チョコレートの過剰摂取による症状

テオブロミン（カフェインの一種）を多く摂取すると、神経系や循環器系が過剰に刺激され、数時間以内、遅くとも12時間以内に中毒症状が現れることがあります。

最初に見られる症状としては、興奮し落ち着きがなくなる、よだれが増える、過剰な渇望、嘔吐、下痢、さらには尿失禁など様々です。