チューブわさびと本生のわさびの違いは何ですか?
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チューブわさびと本生わさびの違いについて
一般的に、チューブタイプのわさびは乾燥させた粉末状のわさびが主成分として使われることが多いですが、 生わさびは新鮮なわさびから作られています。
実際のところ、コストが低いため、西洋わさびが使用されることが多く、わさびと西洋わさびが混合されている場合もよく見受けられます。
チューブわさびと本生のわさびの違いは何ですか?
一般的に、チューブタイプのわさびは乾燥させた粉末状のわさびが主成分として使われることが多いですが、 生わさびは新鮮なわさびから作られています。
実際のところ、コストが低いため、西洋わさびが使用されることが多く、わさびと西洋わさびが混合されている場合もよく見受けられます。