タピオカはどこの国のもの? タピオカはどこの国のもの? 続きを読む タピオカの起源について タピオカは、熱帯地域で育つ「キャッサバ」の根から抽出されるデンプンの一種です。このデンプンを作る方法は、ブラジルの先住民族の言葉で「tipi」と呼ばれています。