タコスとトルティーヤの相違点

トルティーヤに似た料理には、タコスやブリトーがあります。どちらもメキシコ料理の一部で、タコスもブリトーもトルティーヤを使用しています。では、これらの違いは何かと言うと、具材の包み方にあります。タコスはトルティーヤを半分に折り、具材を包み込みますが、ブリトーは具材をトルティーヤでしっかりと巻き込んで包みます。