廃棄率に関するデータ

2020年度と2021年度における食品廃棄物のリサイクル率（％）は、セブン-イレブン・ジャパンにおいてそれぞれ46.6%と50.3%でした。

また、売上100万円あたりの食品廃棄物の発生量（kg）は、セブン＆アイグループにおいて2020年度は21.01kg、2021年度は20.28kgとなっています。