ズワイガニの価格が安い理由

紅ズワイガニは、日本海やオホーツク海に広く分布しているため、漁獲量が豊富で、その結果、価格が比較的安く設定されています。さらに、他のカニに比べて水分を多く含んでいるため、食感が物足りないと感じられることがあり、これも価格が低い要因の一つとされています。