スリランカにおける牛肉の食文化

ヒンズー教徒は牛を神聖な存在とみなし、尊敬の対象としています。そのため、牛を食べることは禁じられています。一方、イスラム教徒は豚肉を食することがタブーとされています。また、仏教の教えでは、生き物を殺すことが禁止されており、厳格な仏教徒は肉を避けていますが、近年では宗教的背景に関係なく肉を食べる仏教徒も増えています。