ジャガイモの名称について

「ジャガイモ」という名前は、実はジャガタラ（現ジャカルタ）から来ています。この名称は、かつて関東から中部地方にかけて使われていましたが、現在では「馬鈴薯」と並ぶ一般名として広く認識されています。特に飯田下伊那地域では、「二度芋」と言った場合、主に遠山産のジャガイモを指すことが多いようです。一方、東北や近畿地方などでは、一般的にジャガイモそのものを「二度芋」と呼ぶ傾向があります。