ザクロの健康効果

ザクロには、抗酸化作用が非常に強力なポリフェノールが豊富に含まれています。特にアントシアニン、タンニン、エラグ酸がこれに寄与しており、免疫力の向上やアンチエイジングに効果的です。さらに、薬膳や漢方薬の材料として使用されるほか、ザクロエキスを含むドリンクやサプリメントも市場に出回っています。