ザクロの原産地と歴史

ザクロはペルシャ（イラン）を起源とし、古くから食用にされてきました。西方に広がる際には、シリアを経てエジプトに伝わり、さらにギリシャに渡って「カルタゴのりんご」と称されました。また、その種が多いことから、ギリシャ・ローマ時代には「豊穣のシンボル」としても名高かったようです。さらに、スペインのグラナダという町の名前は、実はザクロを指す言葉に由来しています。