ケーキの冷蔵保存方法

購入したケーキを冷蔵庫で保存する場合、約1日を目安に賞味期限があります。特に、生クリームやフルーツを含むケーキは痛みやすいため、できればその日のうちに食べてしまうのが理想です。

ただし、生のフルーツが使われていないタルトやチーズケーキといったものは、数日間冷蔵保存してもそれなりに美味しく楽しむことができます。