ケサディーヤについて

ケサディーヤは、メキシコ料理の中でも特に人気のあるファーストフードとして知られている親しみ深い料理です。ケサディーヤとトルティーヤは非常に似た特徴を持っているため、両者を同じものと考える人もいるかもしれませんね。トルティーヤは、すりつぶしたトウモロコシなどを原料にした、メキシコ及びアメリカの薄いパンです。