クリームパンの起源について

クリームパンの発祥は中村屋であることをご存知でしょうか。あんぱんの起源が1874年（明治7年）に木村屋から発表されたことは広く知られていますが、クリームパンに関してはあまり知られていないようです。実際、クリームパンを初めて作ったのは中村屋であり、創業者の相馬愛蔵さんと黒光さんがある日、初めてシュークリームを味わい、その美味しさに感動したのがきっかけでした。