カルビはどこの国の料理ですか? カルビはどこの国の料理ですか? 続きを読む カラビについてカルビ(韓国語で言うと 갈비)は、肋骨を指す言葉ですが、韓国料理の文脈ではその周囲にある肉、具体的にはばら肉を意味します。