カルシウムが豊富な野菜のランキング

そこで、文部科学省の2020年版「日本食品標準成分表」を基に、カルシウム含有量が多い野菜をランキング形式でご紹介します。1位にはなんとパセリがランクイン。しかし、苦味のあるパセリを16本も食べるのは現実的ではありません。また、2位のモロヘイヤでは10株、3位のしそでは100枚食べるのも難しく、調理の幅も限られてしまいます。