カフェが倒産する理由

2023年、喫茶店の倒産件数は過去最高を記録しました。その主な要因としては、コーヒー豆の価格上昇や、大手チェーン店やコンビニでのコーヒーとの競争に加え、コロナ禍による外出自粛や在宅勤務の普及が影響し、来店客が減少してしまったことが挙げられます。このように、近年のカフェ業界を取り巻く状況は非常に厳しくなっています。