カトレアは食べられる? カトレアは食べられる? 続きを読む 食用としてのカトレアの魅力カトレアは、メニューに華やかさを加える食用花です。肉厚で色鮮やかであり、抗酸化作用も備えています。ぜひ、パンケーキのトッピングなどにご利用ください。