カクテルシェイカー 何回振る?
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カクテルシェイカーの振り方
右利きの方は、まず右手の親指でシェイカーのトップを押さえ、左手の中指と薬指でシェイカーの底をしっかりと支えます。残りの指はシェイカーのボディを包むように配置します。通常、シェークは15~16回行いますが、卵や生クリームなど、特に混ざりにくい材料を使用する場合は、倍の30回ほど振ってください。
カクテルシェイカー 何回振る?
右利きの方は、まず右手の親指でシェイカーのトップを押さえ、左手の中指と薬指でシェイカーの底をしっかりと支えます。残りの指はシェイカーのボディを包むように配置します。通常、シェークは15~16回行いますが、卵や生クリームなど、特に混ざりにくい材料を使用する場合は、倍の30回ほど振ってください。