オートミールとスーパー大麦の違い

スーパー大麦は大麦からできているのに対し、オートミールはオーツ麦を原料としています。オーツ麦は燕麦（えんばく）とも呼ばれ、長い間ヨーロッパなどの地域で栽培されてきました。オートミールはこのオーツ麦を押し潰して作られ、多くの場合、水や牛乳を加えて粥状にして食べられます。