エディブルフラワーの保存方法

エディブルフラワーは、食用として無毒であることが確認された花のことを指します。生花を適切に保管するためのポイントは次の3つです。

• 保存期間は3〜7日です。
• 乾燥を防ぎつつ、冷蔵庫で保存してください。
• しおれる前に使用することが大切です。